本网讯（通讯员 许铭娟）为深入践行“健康中国2030”规划纲要、“大食物观”理念及“体重管理年”行动要求，2025年7月11日，郧阳区柳陂市场监管所与英国上市公司官网365英国上市公司官网365“碧血丹心”社会实践队创新协作，在柳陂镇中心小学为孩子们带来了一堂别开生面、寓教于乐的“食品安全普法”启蒙课，将食品安全与法律知识的种子播撒进童心。
趣味溯源：法律护“胃”知多少
“食品安全小卫士——法律知识我知道！”实践队队员陈启冉的开场迅速吸引了孩子们。一段生动有趣的科普视频瞬间吸引了孩子们的目光：从唐朝《大唐律》中首次记载的食品安全法规，到宋代“行会”对商贩的严格约束，千年食安法治脉络清晰展现。陈启冉用孩子们易于理解的语言阐释了食品法的核心意义——它是保障我们“舌尖安全”的坚实护盾，更是维护每一位消费者权益的“定心丸”。
图 郧阳区柳陂市场监管所干部与实践队员开课
专业领航：证照里的“安全密码”
“营业执照、食品经营许可证，这些证照可不是摆设，它们是食品安全的第一道门！”柳陂市场监管所干部许何的讲解成为课堂亮点。她聚焦“市场主体准入”，用孩子们听得懂的语言和亲身经历的案例，揭开了证照背后的“安全密码”。“就像办执照后必须去卫生院办理健康证，这是为了从源头保障食品操作者的健康，降低安全风险。”真实的监管故事，将抽象的法规化作具体场景，让孩子们明白了“持证经营是底线，亮证经营是责任”。
明辨真伪：小小标签大学问
“看这里！绿色标识代表食品安全等级，生产日期和保质期就是食品的‘生命线’！”实践队队员陈启冉化身“标签解密导师”，引导孩子们化身“安全小侦探”，聚焦日常接触的食品包装，教会了孩子们识别代表安全等级的绿色标识、关乎食品新鲜生命线的生产日期与保质期等关键信息，提升他们甄别安全食品的能力。
图 孩子们积极参与课堂活动
齐声倡议：向“三无”产品说不！
“三无产品不卫生、不健康、不安全！”课堂尾声，实践队队员以触目惊心的案例警示危害，将气氛推向高潮。在“三无产品我不买，健康第一远离它！”的响亮口号和朗朗上口的饮食安全童谣声中，争当“食品安全小卫士”的信念在孩子们心中深深扎根。
此次市场监管专业力量与高校青年智慧的联合行动，是一次服务基层、科普惠民的生动实践。通过趣味化、场景化的知识传递，特别是市场监管所专业人员的权威解读，将食品安全法律法规的种子精准播撒进孩子们的心田，为构建“教育一个孩子，带动一个家庭，影响整个社会”的食品安全社会共治新格局注入了蓬勃的新动能。（审稿 聂秀）
